Австрийская техника для пекарни – мельница KoMo Jumbo
Преимущества профессиональной мельницы для муки:
Универсальность. Эта мельница для кафе и пекарен может перемолоть пшеницу, рожь, ячмень, кукурузу, рис, амарант, нут, кофейные зёрна, специи – словом, практически любые культуры, предназначенные для помола.
Высокая скорость помола. До 0,5 кг муки в минуту, до 30 кг муки за час. KoMo Jumbo мелет муку легко и быстро, а кроме того, может работать долгое время без перерыва.
Прочнейшие сменные жернова из керамо-корунда. Этот материал не только прочный, но и натуральный и экологичный. Такие жернова не крошатся – вы точно не обнаружите в муке неприятный сюрприз в виде камешка.
Регулируемая тонкость помола. 17 степеней помола, причём менять их можно прямо в процессе работы мельницы, просто повернув рычажок.
Коммерческая гарантия. На электромельницу KoMo Jumbo действует официальная коммерческая гарантия от поставщика длительностью в 2 года.
Цельнозерновая мука. В этой производственной мельнице для зерна получается цельнозерновая мука – ароматная, рассыпчатая, богатая витаминами. Просто сравните вкус выпечки из свежей цельнозерновой муки и вкус выпечки из обычной промышленной обдирной муки – уверены, у вас больше не будет вопросов, зачем молоть муку самостоятельно.
Корпус из натурального дерева. Буковая фанера – прочный материал премиум-класса. Чтобы корпус зерновой мельницы дольше сохранял красивый блеск, обрабатывайте его периодически льняным или оливковым маслом.
Быстрая сборка и обслуживание. Все мельницы КоМо собираются элементарно – жернова уже находятся в корпусе мукомолки, достаточно установить загрузочный отсек и подставить тару для муки. Поменять жернова также можно за пару минут – они легко извлекаются из корпуса. Мыть никакие детали жерновой мельницы не требуется, только протирать сухой мягкой тряпкой.
Комплектация электрической мельницы для зерна KoMo
- Мельница для зерна профессиональная KoMo Jumbo;
- Керамо-корундовые жернова диаметром 130 мм;
- Загрузочный отсек;
- Инструкция.
